Kā gatavosies cūku izkaušanai

Skaidro pārvaldes vadītāja Mārīte Ņukša.

Vai students uz Rīgu drīkst  aizvest  kilogramu mājas cūkas gaļu savam patēriņam?
-Nedrīkst izvest mājās kautas cūkas gaļu un produktus. Tie jālieto uz vietas pašu saimniecībā. Ja cūkas nokautas oficiāli atzītā kautuvē, tad gaļu drīkstēs izvest.

Vai būs jāizkauj pilnīgi visas cūkas, arī tās, kuras mēra skartajā teritorijā nav saslimušas?
-Tieši tā! Ja cūkas jau būs slimas, tās vairs nekaus. Tad dzīvniekus nogalinās un sadedzinās. Lai infekcija neizplatītos, lai slimību apturētu, ir pieņemts  šis ārkārtas lēmums par cūku masveida izkaušanu tur, kur dzīvnieku īpašnieki nespēj nodrošināt paaugstinātu biodrošības pasākumu kompleksu.

Sola maksāt kompensācijas, parakstot vienošanos, ka konkrētā saimniecība cūkas neturēs. Cik lielas tās būs?
-Kompensācijas pienākas tikai tad, ja dzīvnieki ir reģistrēti Lauksaimniecības  datu centra bāzē. Tās izmaksās šādos apmēros: par pieaugušu vaislas dzīvnieku  (sivēnmāte, vaislas kuilis) – 115 eiro, par nobarojamo cūku un vaislas jauncūku – 65 eiro, par piena sivēnu – 25 eiro. Lai saņemtu kompensāciju, inspektors īpašniekam izsniegs veidlapu, kurā viņš apliecinās apņemšanos savā dzīvnieku novietnē gadu neturēt cūkas. Inspektors sastādīs arī aktu par nokautajiem dzīvniekiem un kopā ar īpašnieka iesniegumu un LAD klienta reģistrācijas veidlapu nosūtīs LAD.

Kā notiks sagatavošanās cūku izkaušanai?
-Par to dzīvnieku īpašnieks informēs Pārtikas un veterinārā  dienesta inspektoru. Katram cūku sugas dzīvniekam paņems asins paraugu un nosūtīs laboratoriskai izmeklēšanai. Pēc rezultātu saņemšanas veiks dzīvnieku apskati. Tad noteiks kaušanas vietu. Pēc nokaušanas veiks liemeņa pēckaušanas  ekspertīzi. Vairums īpašnieku cūkas acīmredzot nokaus mājās.

Kā Jūs pati vērtējat lēmumu bez žēlastības  izkaut dzīvniekus  infekcijas skartajos novados?
-Tā tas notiek. Nevaram atrast cita veida mehānismu infekcijas apkarošanai. Infekcija ir ievazājusies no Baltkrievijas puses un turpina izplatīties. Cilvēki domā, ka viņus tas neskar. Diemžēl skar! Savulaik arī Spānijā  plosījās cūku mēris, kura infekcija izbeidzās  tikai pēc 35 gadiem, kad dabīgā ceļā bija nobeigušās visas slimās cūkas. Šī slimība nepazīst žēlastības un tai nav robežu. Vīruss ir ļoti izturīgs un dzīvelīgs. Sasalušā gaļā tas uzglabājas gadu gadiem, līķos – 2 mēnešus, kūpinājumos – 6 mēnešus. Vīrusu izdala slimās cūkas ar visa veida izdalījumiem, un infekcijas izplatība strauji iet plašumā. Vakcīnas pagaidām nav un nez vai tuvākajā laikā to arī izstrādās. 
 
Ko atbildētu uz tādām iedzīvotāju runām, ka  lēmums par cūku izkaušanu ir ar mērķi iznīcināt vietējo  ražošanu, lai pēc tam Latvijā ienāktu lielie ārvalstu cūkkopības kompleksi?
 -Teikšu kā parasts Latvijas iedzīvotājs: nesaprotu, kā  vispār līdz tādai domai var nonākt! Mūsu valstsvīri taču  nav ļaundari. Nevienam normālam cilvēkam nav prieka izkaut labas cūkas un sivēnus! Tas ir ļoti, ļoti sāpīgs lēmums. Bet cūkas patiešām ir slimas! Tie, kuri ir redzējuši šos slimos dzīvniekus un to, kā viņas mirst, saprot, ka tā nav spēlīte. Tas ir ļoti atbildīgs lēmums. Bet diemžēl tā ir vienīgā iespēja, kā apturēt infekcijas izplatību. Vēlētos, lai mums Latvijā  paliek kaut dažas lielās cūku fermas un lai cūkkopība patiešām neizmirst.

Vai pircējiem drošības nolūkā tagad vajadzētu atturēties no svaigas gaļas vai kūpinājumu iegādes?
-Domāju, ka visas cūkas, kuras ir nokautas oficiālās kautuvēs,  ir pārbaudītas un tādas gaļas un tās produktu lietošana ir droša, jo arī pārstrādes ražotāji izmanto marķētu gaļu. Te nevarētu būt izmantota nezināmas izcelsmes gaļa.